Kahvaltı Alternatifi

Bu tarifi keşfettiğimde nasıl rahat ettim anlatamam. Saçmalık aslında... Öyle aman aman bir özelliği yok tarifin.. Ama ben bebek bisküvisi kullanmamakta keçi gibi direndiğim ve yağmur da mamanın içinde kumru gibi ufalanmış ekmek sevmediği için, benim için elmas değerinde bir tarif oldu.




Şöyle ki,
1 ç.b. süt (1 yaşından küçük bebekler ve inek sütü sorunsalını doktorunuza danışınız)
1 yumurta (akını biraz süzüyorum)
1 tatlı kaşığı tam buğday unu
bunların hepsini sürekli karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz. piştikten sonra;
1 ç.k. bal
1 t.k. labne peyniri
2 t.k. ruşeym
1 ç.k. tereyağı
ilave ediyoruz.
Baya hoş tadı olan kahvaltılık bir muhallebi oluyor.

Bunun 1 yaş altı versiyonu ise şöyle;
1 haşlanmış yumurtanın sarısı,
1 t.k. labne peyniri
Kabızsa armut, ishalse muz, kıvamındaysa damak tadına uyan bir meyve :) -miktarı size kalmış
1 ç.k. tereyağı
1 ç.k. ruşeym
Sulandırmak için anne sütü veya papatya çayı veya ıhlamur.
Bunların hepsini karıştıyoruz, hepsi bu kadar :)