Kıymalı Enginar Çorbası (+6 ay)

Kıymalı Enginar Çorbası

1 çorba kaşığı yağsız dana kıyması, 1 adet enginar canagi, 1 patates, 1 havuç, 1 tatlı kaşığı bulgur, 1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek. Pistikten sonra 1 çay kaşığı z.yagi. Once kiymayi yagsiz bir şekilde biraz kavuruyoruz. Daha sonra malzemeleri ve suyu ekleyip pisiriyoruz. Mercimek ve Bulguru kaynadiktan sonra ilave ediyorum.